Prolipid 141.

[Мурка]

Сэмульгировалось нормально, сразу после нескольких вжиков стало такое однородное молоко, потом уже палочка. Активы добавляла в уже остывшее, консистенция осталась такой же. Оливковое у меня было взято как тренировочное, без активов и пр, для пробы. Другого в хозяйстве не нашлось)) только оливковое и кунжутное. А вот на которое жалуюсь - там уже по рецепту и масла и активы были.
А про баню - да здесь же у многих прочитала такой совет - мешать на бане, чтобы остывала смесь не быстро, а постепенно.
Залила в стеклянный прозрачный флакон с помпой, сейчас посмотрела - признаков расслоения не видно, взяла на руку - вроде первый плевочек норм, а следующий как-то попал в центр первого и показалось мне что есть некоторые признаки расслоения, Хотя вода и масло отдельно не видны. Уфф, просто какая-то засада.
Кстати вчера же мне привезли и ДМС премикс и я немедленно помчалась делать пробный крем с оливковым маслом. Но не добавляла ни фосфолипона, ни воду не структурировала, только ДМС, масло и вода. Результат - молоко))) красивое, однородное, блестящее, моментально впитавшееся, но - молоко) После холодильника - тоже молоко.
Почему помчалась делать без агрегата - прочитала в описаниях, что он с новым премиксом практически не нужен, и так хорошо эмульгируется.
Мда...где-то тут порылась какая-то собака, не понимаю пока - какая.

[фима]

Для премикса высокие обороты нужны. Если просто премикс, масло и вода - молочко и будет.

На бане (или укутав) мешать имеет смысл, если объем очень маленький, посуда тонкостенная и/или в помещении холодно. Т.е. есть условия для того, чтобы эмульсия остывала слишком быстро. Иначе - вполне можно и без бани. Я делаю не меньше 30 гр, в тигле или лабораторном стакане - на бане никогда не мешаю и все отлично

ps Я не говорю, что на бане мешать - в принципе неправильно. Пролипид густеет при остывании, возможно (только возможно!) слишком долгим сохранением тепла вы ему просто мешаете.

[Мурка]

Фима, я пробные порции масенькие совсем делаю, по 20 гр, если сразу вынуть боюсь что быстро остынет. Если на 40 гр то норм.
К высоким оборотам - то есть бешеная малышка АЗ точно не подойдет?
Спасибо, что возитесь со мной.

[Е_Лена]

Мурка, я, как новичок, конечно, не совсем имею моральное право давать какие-то рекомендации, но успешное освоение пролипида подбадривает) Я с ним очень долго провозилась, прежде чем укротить, постоянно возвращалась к планте. Могу сказать, что никогда не мешала его на бане до полного загустения, только первые 20 секунд после объединения фаз, когда смешиваю их миксером. А дальше - укутать полотенцем и долго мешать. Но здесь я заметила интересный нюанс - когда мешаешь палочкой, всё происходит как-то медленнее и степень густоты не та, что нужно. Поэтому я перешла на ложечку. Мне кажется, что чем больше поверхность, которая размешивает, тем лучше формируется нужная нам структура. Кстати, ещё один момент: нагревать ЖФ с пролипидом нужно при постоянном помешивании.

[Мурка]

грею я, мешая, да, постоянно термометр у меня в стаканчике болтается, и как измерительный инструмент и как палочка)) А дальше уже мешаю или тем же термометром или шпателем. Но вот последнее творение расслоилось(( блин((

[фима]

Термометр не должен касаться стенок тары, только тогда он будет показывать действительную температуру масла или воды. Если он касается стенок, то реальная температура может быть меньше.

[Мурка]

когда надо измерить то я его в середину смеси убираю.
Кстати о прилипиде и блендии - есть ли смысл пролипид мешать блендией?

[Lunar]

Я использую блендию для пролипида
Сначала смешиваю фазы, помешивая шпателем. Когда фазы соединились, опускаю прогретую насадку и "блендерю" до образования эмульсии, потом опять перехожу на шпатель. Кстати, отличный крем для рук получается на пролипиде с добавлением воска и ланолина.

[Ольга К.]

Добрый день всем! Долго не писала, все читала и читала, просто не могу оторваться! Какую же ВЫ ОГРОМНУЮ работу провели, чтобы собрать столько нужного, доступного и бесценного материала!!!! Миллион раз говорю всем вам СПАСИБО!!!! Просто фантастический труд! А теперь о главном, хочу поделиться своей радостью, вчера ночью пыталась подружиться с пролипидом, начитавшись о его необыкновенных свойствах, сварила 2 крема с простым составом и, знаете, у меня получилось! В результате имею 2 густых крема, которые кожа моя на теле (руки, ноги) просто проглотила (этих 20 и 30 гр. думаю мне хватит на пару раз помазаться). А комби оже на лице было жирновато на лбу, но минут через 20 протерла слегка лоб влажным ватным диском и легла спать, на утро кожа бархатная, ни одной закупоренной поры, я просто в восторге.
Щас попробую прикрепить фото своих шедевров.
DSC04700.jpg

[Ольга К.]

Теперь посмотрю как эти кремы себя поведут, но думаю, долго им не продержаться - быстро кончатся
И знаете, мне не показалось, что работать с пролипидом как то особенно тяжело или не привычно, делала все по технологии, сначала кремы были жидковаты, но капля не растекалась, а постояв ночку компоненты все подружились, крем загустел и принял обалденный вид, это как мне кажется. И теперь я не понимаю, почему я раньше его не использовала, просто подсказать было не кому, еще раз спасибо вам всем.
А еще я сделала себе гель на мыльном корне и солодке, только конечно не в точности как у Дебранушки, всех компонентов у меня нет, но очень близко к идеалу и тоже балдею от его использования (и не только я балдею), но об этом надо наверное в другой теме писать.
Моей радости просто нет предела!