Prolipid 141.

[Марийка]

При эмульгировпнии получилась довольно плотная студенистая субстанция, которая развалилась (в молочко) практически сразу после того, как я закончила вводить воду. 15-20 минут вымешивания - получился крем

А у меня, к сожалению случается, что именно вот такой, образовавшийся при эмульгировании очень густой крем, долго не расподается (наверно ему нужно помочь - перестать на время мешать), теряется температура, а потом распадается на фазы, а не однородное молочко, и впоследствии - рыхлый крупинчатый крем, нежизнеспособный.

Маша, это так здорово, когда получается!

Женя, вот сделаю подряд 10 удачных кремов и обязательно так потанцую

[tatyana]

Виктория, это молочко потом не густеет до состояния крема, так и остается молочком?

Ирина, когда образуется молочко, эмульгирую минуту еще для верности и перехожу на шпатель. Молочко густеет постепенно по мере остывания. На втором фото видно консистенцию.

фото2

1.jpg

А вот тот же рецепт, но без воска и ланолина, он менее плотный, но форму держит.

фото

1.jpg

[Ирина Вячеславовна]

Маша, может пригодится мой опыт. Тоже была фобия перевзбить эмульсию. Попробовала на простом составе перевзбить её сознательно, чтобы посмотреть сколько времени у меня есть, как ведет себя эмульсия при этом. Хватило одного раза, чтобы излечиться
Пролипид смешиваю диспергатором, вливаю ВФ тонкой струйкой, мешаю девайсом до молочка секунд 30, потом укутываю и вымешиваю ещё 20'.

[IrynaLys]

Никогда не пробовала гомогенизатором, считала, что нужны небольшие обороты и боялась, что эмульсия развалится. Оказывается не совсем так.

[Марийка]

Никогда не пробовала гомогенизатором, считала, что нужны небольшие обороты и боялась, что эмульсия развалится. Оказывается не совсем так.

Вооооот и я так же

Ирина Вячеславовна, и сколько все же времени нужно, чтобы перевзбить пролипид? А Вы придумали интересный подход, спасибо что делитесь

[Ирина Вячеславовна]

Сколько времени нужно, чтобы перевзбить, не скажу, не помню. Теперь уже ориентируешься на вид эмульсии, понимая, вот она сложилась. Теперь только утеплить для медленного остывания, чтобы, не форсируя, вымешивать. Мешаю в одну сторону, в другую, восьмеркой, резких движений не делаю
Изначально ставила себе задачу пользоваться одним девайсом. Приспособилась: ДМС - 4-5 мин., Пролипид - 30сек., Глицерил стеарат - 60 сек. Время приблизительное, конечно. Состав крема вносит коррективы.

[Марийка]

Теперь уже ориентируешься на вид эмульсии, понимая, вот она сложилась.

Вы абсолютно правы, это ключевой момент и важный навык - чувствовать эмульсию хоть на эмульгаторе, хоть ДМС.

[Always beautiful]

И снова я, горе-неудачник! Ну как??? Каааак? Как у вас все получается? У меня ничего не получается. Я уже раз 20 наверно попробовала за два дня. Делала и пробные эмульсии просто масло, вода , пролипид - стоит такая эмульсия уже больше недели и все отлично. Думала из-за связки фосфолипон+ пролипид не выходит. Пробовала пролипид моно -5%. Так вот что интересно. Я пробовала и разное время и разную скорость. Когда я мешала долго на больших оборотах, у тема вышла эмульсия и вроде стоит. А вот другую эмульсию с пролипидом моно эмульгировала после того, как влила масло в воду с церамидами всего 1 мин, потом диспергировала (была пенка сверху) , потом вымешивала. Все развалилось((((

[Always beautiful]

У меня была мысль, что я перевзбиваю, нагоняю воздух и от этого все расслаивается. Но тогда почему эмульсия, которую я на оборотах взбивала минут аж 6!!! стоит глянцевая и стабильная?

И еще: я церамиды (комплекс) кладу до эмульгирования в водную фазу. Может их в готовый крем класть? может они виноваты? я уже не знаю на что думать...

А еще у меня жирная фаза небольшая 15%. Хотя я и с 20% пробовала, все тоже самое

[tatyana]

Always beautiful, не унывайте, все обязательно получится! Вчера уже третий раз повторила связку пролипид 4,5%, фосфолипон 1%, ланолин 2%, воск 3%, церамиды в водной фазе 3%. Все стабильно, получается отличный крем для рук. А, еще, я брала глицерин 5%, делила его между водной фазой и активной для растворения ПКГ и экстрактов. Масел брала 20% из них ши 2%. Может все таки недогрев?