Страница 1 из 11 123 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 116

Тема: Апитерапия: Дар от Бога

Комбинированный просмотр

  1. #1
    Журавль
    Регистрация
    30.09.2014
    Адрес
    Місто-герой Київ
    Сообщений
    168

    Апитерапия: Дар от Бога

    Здравствуйте уважаемые форумчане!

    Короткий пролог

    Мой отец и дед всю свою жизнь занимались пчеловодством. В нашей семье апитерапия – это само собой разумеющаяся вещь.
    И я подумала, что было бы интересно создать на форуме тему, в которой осветить вопросы лечения, оздоровления и омоложения организма с помощью продуктов пчеловодства.
    Приступая к статье, я долго размышляла, как и с чего ее начать, чему посвятить, что было бы актуально для Вас? Так как форум посвящен в общем-то красоте и здоровью, в раздумьях и поиске подходящих слов я натолкнулась на замечательную притчу:

    Притча “Внешняя и внутренняя красота”

    Однажды ученик спросилу Учителя, что важнее в человеке: внешняя красота или внутренняя. В ответ наэто Учитель спросил ученика:
    - Скажи, если бы тебепонадобилось купить дом, а денег хватало бы либо на красивый внешне, нонеуютный дом, либо на невзрачный, но теплый и надежный. Что бы ты выбрал?
    - Я бы предпочелпростой внешне, но удобный внутренне дом.
    - А если бы домпокупал человек тщеславный, гордящийся своим положением, но не имеющийдостаточно средств для покупки красивого и уютного дома? – снова задал вопросУчитель.
    - Наверное, онпредпочел бы внешнюю красоту и блеск удобствам, – ответил Ученик.
    - Думаю, ты прав, –сказал Учитель и добавил: – Да только вот вне зависимости от вашего выбораоднажды каждый из вас бы понял, что ему не хватает либо красоты, либо уюта, иначал бы к этому стремится.
    - Так, значит, внешняяи внутренняя красота по сути своей равнозначны и ценны лишь в гармонии? –спросил ученик.
    - Можно сказать и так,– ответил улыбаясь Учитель, – но я думал прежде всего о том, что, обладаяполовиной, всегда стоит стремится к целому, не теряя при этом того, что ужеимеешь. Ведь половина, какой бы она ни была, всегда будет лишь половиной.
    Никакая внешняяпрелесть не может быть полной, если она не оживлена внутренней красотой.Красота души разливается подобно таинственному свету по телесной красоте.
    (Виктор Мари Гюго)

    Это небольшое отступления я позволила себе чтобы напомнить Вам, и себе в первую очередь, что настоящая красота – это гармония всего: красивого, здорового тела и красивой души.
    О красоте души и стремлении человека к духовному и душевному самосовершенствованию поговорим в другой теме. Сегодня я хотела бы поговорить о красоте и здоровье тела.
    Еще древние мудрецы заметили: «Мы то, что мы едим». И естественно, я не могу не сказать очевидную истину, что настоящая, естественная красота тела начитается с его здоровья: здоровая кожа – следствие правильного обмена веществ в организме и правильной работы ЖКТ и других систем, а также правильного ухода. Точно также и со всем остальным: волосами, ногтями и т.д..
    Еда – это тоже лекарство. Но в современной ситуации все ухудшающихся экологических условий, насколько могут быть полезны овощи, фрукты, мясо и крупы? Найти качественные продукты становится все сложнее. Кроме того, появился новый бренд в торговле – «органик». Продукты с такой пометкой стоят значительно дороже обычных и не все могут себе позволить их покупать. Организм требует восполнения нужных для функционирования веществ: витаминов, минералов, заменимых и незаменимых аминокислот и др. Но синтетически синтезированные витамины усваиваются гораздо хуже натуральных. Не буду на этом отдельно останавливаться, но это факт. Поэтому в рацион питания необходимо вводить продукты, богатые разными полезными веществами. В этом человеку самим Богом посланы помочь пчелы.
    Термин «Апитерапия» происходит от лат. apis «пчела» и греч.θεραπεία [therapeia] — лечение, оздоровление, лекарство. То есть, дословно можно перевести как лечение пчелами, то бишь продуктами пчеловодства.
    О происхождении пчел существует множество теорий, вплоть до внеземного Действие продуктов пчеловодства и сами функции пчелы настолько уникальны и чудодейственны, что существует мнение, что с исчезновением пчел с Земли, исчезнет и сам Человек. Это мнение связано с тем, что пчела – основной опылитель растений на планете. То есть, если растения не будут опылятся, они пропадут. И дальше как пирамида домино. Человек – существо со смешанным типом питания: растительно-белковым. Если человек не будет кушать мясо – это еще вопрос, пропадет он или нет (кроме того белок есть растительного происхождения). Но если человек перестанет употреблять растительную пищу – это вопрос времени.
    Основными продуктами, используемыми в апитерапии являются мёд, цветочная пыльца, прополис и маточное молочко, трутневый гомогенат, пчелиный подмор, перга, воск и пчелиный яд. На основе целебных продуктов, вырабатываемых пчёлами, изготавливаются мази, настои, таблетки. Апипрепараты используются в терапии наряду с пчелоужалением.
    Апитерапия противопоказана при индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства, при которой они вызывают аллергию. Аллергию может вызывать и цветочная пыльца, которая всегда присутствует в этих продуктах. Следует заметить, что эти продукты достаточно аллергенны.
    Далее я намеренна подготовить и выложить в этой теме отдельные статьи-обзоры по каждому из перечисленных продуктов, а также выложу те рецепты, которые делаются и применяются в нашей семье.
    Спасибо что дочитали до конца. Здоровья Вам и Вашим близким!
    Последний раз редактировалось Lilit; 14.12.2014 в 19:29.

  2. #2
    Форумчанин Аватар для Изаура
    Регистрация
    24.10.2014
    Адрес
    С-Пб
    Сообщений
    347
    Цитата Сообщение от Lilit Посмотреть сообщение
    ... Далее я намеренна подготовить и выложить в этой теме отдельные статьи-обзоры по каждому из перечисленных продуктов, а также выложу те рецепты, которые делаются и применяются в нашей семье.
    Ольга, большое спасибо, за прекрасную статью, очень интересно будет узнать все о пчелопродуктах. И, конечно, рецепты!
    Любовь сильнее всего!
    http://vk.com/nazirina

  3. #3
    Пользователь Аватар для ЛиНда
    Регистрация
    27.06.2014
    Сообщений
    34
    Прочитала и получила море удовольствия и какого-то душевного тепла. Очень здорово написано, огромное спасибо,тоже буду ждать рецепты и описания.

  4. #4
    Журавль
    Регистрация
    30.09.2014
    Адрес
    Місто-герой Київ
    Сообщений
    168
    Цитата Сообщение от ЛиНда Посмотреть сообщение
    Прочитала и получила море удовольствия и какого-то душевного тепла. Очень здорово написано, огромное спасибо,тоже буду ждать рецепты и описания.
    Большое спасибо! Очень приятно, что мою писанину оценили положительно
    Последний раз редактировалось Lilit; 21.12.2014 в 03:35.

  5. #5
    Журавль
    Регистрация
    30.09.2014
    Адрес
    Місто-герой Київ
    Сообщений
    168

    Немного из истории пчеловодства и интересные факты из жизни пчел

    Вообще, сами по себе эти насекомые удивительные. Они живут как единый организм, в гармонии с окружающим миром и друг с другом. Их сила – в их количестве. А пчеломатка – это их сердце.
    Существуют две наиболее популярные точки зрения о том, когда и откуда появились медоносные пчелы. Наука об ископаемых (палеонтология) нам говорит, что пчелы появились очень-очень давно, около 40 миллионов лет назад в том виде, который имеют и сейчас. А вот этномологи (зоологи, изучающие насекомых) считают, что пчелки произошли от растительноядных ос. В последствии, эволюция сделала свое дело. Одни инстинкты угасали и появлялись другие. Изменялись, вернее совершенствовались внутренние и внешние органы,появлялись железы, выделяющие различные секреты. Ученые спорят, но нам ясно одно — пчелы насекомые очень древние.
    Большинство научных умов сошлось во мнении, что изначально медоносные пчелы появились в Южной Азии и, что отсюда они стали расселяться по континентам. Мы знаем, что пчелиная семья представляет собой единый организм и, следовательно, отдельные его особи никак не могут существовать обособленно. Посредством естественного размножения (роения), рои занимали все новые и новые дупла и заселяли новые территории. Это длилось очень долго — миллионы лет. Только вот на Американские материки их завезли относительно недавно — около двухсот лет назад.
    Мед стал применяться еще первобытным человеком. Греки добавляли мед к вину. О меде писали Гиппократ, Гален, Авиценна, в Аюр-Веде (др. Индия), использовали мед для лечения в древнем Египте, древнерусские бортники. В меду находилось тело Александра Македонского, которого вез Птоломей Лаг в жаркое лето 332 г. до н.э.из Вавилона в Александрию. Император Август спросил 100-летнего Поллия Румилияо причине долголетия. «Lutusmulso,forisoleo»(внутрь медовый напиток, снаружи масло) — ответил старец.
    Охотана пчел, запечатленная на камне.
    история2.jpg
    В Индии одного из Богов изображали в образе пчелы. Бог Вишну — верховный Бог водной из традиций Индуизма.
    история1.jpg
    В Ассирии (2950 - 2050 лет до н.э.) пчеловодство было в цветущем состоянии. Известен был так же и воск. Во времена Сарагонта и после его смерти тела умерших намазывалимедом и покрывали воском.
    Широко было развито пчеловодство и в Индии уже 4000 лет тому назад. Меду приписывалисьразнообразны е питательные и лечебные свойства. Его употребляли как противоядие приотравлении растительными, животными и минеральными ядами. Опыт передавался из поколенияв поколение, из века в век. У индийцев пчеловодство стало традицией.
    Китайцам так же были известны пчелы и пчеловодством они занимались с большой любовью. В третьем и втором тысячелетии до н.э. их медицина рекомендовала мед как самостоятельное лечебное средство.
    И в Палестине пчеловодство было сильно развито. Многие пчелиные рои обитали на скалах,по которым в горячие летние дни тек мед, поэтому Палестину называли «землей, гдетечет мед и молоко». Греческий путешественник Страбон (63 г.до н.э.) сообщает обольшом производстве и потреблении меда в Аравии. Арабы считали мед божьим дароми называли его элексиром.
    Пчеловодство было очень развито и в Греции. Греки уже вставляли в ульи перегородки и регулировали ими излишние запасы меда. Аристотель (750 л .до н .э.) положил начало научному пчеловодству.Он знал жизнь и распределение труда в пчелиной семье, в своих трудах упоминает о гнильце и некоторых неприятелях пчел.
    B греческой мифологии существует много легенд о чудотворном действии меда. Великий Гомер в своих бессмертных произведениях «Иллиада» и «Одиссея» воспевает мед и его высокие питательные качества. Героиня Агамеда, давая греческим воинам и больным чудесный напиток кикеон, у которого большей составной частью был мед, лечила бессонницу, нервы, а воинов вдохновляла на мужественные подвиги.
    У многих светил древнегреческой культуры можно почерпнуть сведения о состоянии пчеловодствав их стране, а также о питательных и лечебных свойствах пчелиного меда. Гиппократ (460 – 377 г. до н.э.) дает сведения о жизни пчел, о питательных и лечебных свойствахпродуктов пчеловодства. В его трудах говорится об обеззараживающем, отхаркивающеми продлевающем жизнь людей действии меда. Он рекомендует мед при лечении заболеванийпечени, желудка и при лечении гнойных ран.
    Магометане были ревностными пчеловодами и потребляли большое количество меда. В коране говоритсяо целебных свойствах меда. Сам Магомет говорил больным: «ешьте мед и выздоровеете». Наиболее популярный представитель арабской медицинской школы Авиценна (952 г.) рекомендуетмед как лекарство и пищу, которая продолжает жизнь людей.
    Я не буду перечислять всю историю и все страны, в которых было развитопчеловодство. Уже понятно, что человек из древности понял силу продуктов, производимых пчелой.

    Интересные факты из жизни пчел
    Шершни очень любят есть пчел. Шершни – хищники, плотоядные. Самые крупные представители рода (Vespa mandarinia) имеют размеры до 55 мм в длину. Сравните с маленькой пчелкой. Сразу становится ее жаль. Но пчелы в процессе эволюции научились защищаться от превосходящих их по силе и размерам шершней. Пчелы берут шершня в клуб и доводят температуру внутри до критической, меняясь и перемещаясь из центра клуба к его краям. В итоге нежданный гость погибает (унего сворачивается белок), а пчелки остаются живы.
    https://www.youtube.com/watch?v=R5QxUR-mZVM

    Пчела медоносная. Кто впервые назвал пчелу медоносной?
    Карл Линней в 1758 году назвал пчелу медоносной (Apis mellifera).
    Медоносная пчела отличается от большого количества насекомых, которые являютсяпредставителями семейства пчелиных. Медоносные пчелы живут семьями и запасаютдля себя мед, поэтому пчелы приобрели широкое хозяйственное значение.
    Впадают ли пчелы в спячку?
    Те насекомые, которые впадают на зиму в спячку накаливают большие резервы питательных веществ. Количество воды в их организме уменьшается, а жировое телодостигает одной пятой от их веса. Это помогает организму во время спячки. Насекомое обеспечено энергетическим материалом и способно сопротивляться низким температурам.
    Упчел жировое тело составляет всего один процент от их веса, так как они неспособны накапливать большое количество питательных веществ. Это еще и объясняет то, что пчелы в одиночку не могут долго переносить температуру близкую к нулю.
    Продолжительность жизни пчелы. Сколько времени живут рабочие пчелы?
    Продолжительность жизни пчел зависит от многих факторов. Но в среднем можно сказать, что тепчелы, которые вывелись в марте-апреле живут до 35 суток, которые вывелись летом — около месяца, а выведенные осенью до дрех-четырех месяцев. В тех семьях, где нет расплода пчелы могут жить до одного года.
    Сколько вылетов должны сделать пчелы, чтобы собрать один килограмм нектара?
    Если рассматривать в качестве основного медоноса липу, то пчелам для сбора одного килограмма нектара нужно сделать не менее 25 тысяч вылетов. Липа имеет довольно хорошую медопродуктивность. А вот если пчелы собирают нектар с других растений,то им может понадобиться до 120 тысяч вылетов, чтобы пополнить запасы нектарана один килограмм.
    Как пчелы ориентируются в пространстве?
    Примерно в возрасте десяти дней пчелы первый раз вылетают из улья. Это называется облетом пчел. Во время таких облетов происходит изучение окружающей местности.
    Пчелы различают некоторые цвета и могут найти свой улей по цвету.
    Подлетев к улью, пчела распознает запах своей семьи, который распространяют находящиесяу летка пчелы. Запах выделяется с помощью железы, которая называется железа Насонова. У каждой семьи пчел свой запах.
    Еще ориентирами для пчел служат положение солнца и находящиеся неподалеку от пасекиприметные объекты, такие, например, как большие, одиноко стоящие деревья.
    Имена Дебора, Дора, Дорофей происходят от дебор (мед) — древнееврейское. Дебрана тоже от меда происходит?
    Следующая статья уже точно будет непосредственно о меде
    Спасибо за внимание! Всех благ!
    Последний раз редактировалось Lilit; 21.12.2014 в 03:36.

  6. #6
    Форумчанин Аватар для Паллада
    Регистрация
    16.02.2013
    Сообщений
    597
    Оля, спасибо! С удовольствием прочла, жду продолжения)))
    Я Алёна, ко мне на "ты"

  7. #7
    Заслуженный работник культуры Аватар для Ласка
    Регистрация
    12.10.2012
    Сообщений
    1,601
    Оля, спасибо.
    Очень интересно
    Лена

  8. #8
    Заслуженный работник культуры Аватар для Bonitik
    Регистрация
    10.07.2014
    Сообщений
    3,161
    Оля , спасибо ! Много нового узнала про пчел, например, никогда не знала, что пчелы могут различать цвета и находить свои ульи по цвету.

  9. #9
    Журавль
    Регистрация
    30.09.2014
    Адрес
    Місто-герой Київ
    Сообщений
    168

    МЕД

    Здравствуйте дорогие Сообщницы и Сообщники! Поздравляю всех с наступившими праздниками! Пусть будет мир и любовь в ваших семьях, домах и странах!
    Хочу извинится за столь длительное отсутствие информации. Я все хотела собрать в одну большую кучу. И вдруг меня сегодня осенило! Ведь лучше наоборот выкладывать не много информации, чтобы было не напряжно читать и интересно Так вот, выкладываю то, что сделала и буду дополнять по ходу дела.
    Поехали.
    По силе воздействия на иммунную систему человека продукты пчеловодства можно расположить в такой последовательности:
    Пчелиный яд;
    Перга (ее еще называют «пчелиный хлеб»);
    Маточное молочко;
    Гомогенат маточных и трутневых личинок;
    Настойка личинок восковой моли;
    Пыльца;
    Прополис;
    Мед.

    МЕД
    Хоть по силе своего воздействия на иммунитет человека мед является менее активным, чем другие продукты пчеловодства, но я решила начать именно с него т.к. это наиболее распространенный и доступный продукт. Мед изучен и исследован больше, чем другие продукты пчеловодства.
    В Аюр-Веде считались продуктами долголетия мед и молоко. Пифагор писал: «Чистая влага молочная и благовонные соты сладкого меда, что пахнет душистой травой, не запрещается всем». Вольтер впервые ввел выражение «медовый месяц». Наполеон взял пчел в свой герб, у Екатерины II на личной печати было изображение улья с пчелами. Магомет, основатель мусульманства говорил: «Ешьте мед и выздоравливайте, идите и давайте ему больше меда».
    Мед образуется путем переработки нектара цветов в зобике пчелы. Содержание сахара в нектаре изменяется в течение суток. Пчелы забирают нектар с уровнем сахара не менее 4,25% и не более 70% — вязкость велика (Т.В.Вахонина, 1992). Фруктозы больше в нектаре акации, клевера, а меньше у одуванчика, сурепки, рапса. Пчелы неохотно берут нектар с преобладанием сахарозы. Для того, чтобы получить 100 гр. меда, пчела должна посетить миллион цветков (А.А.Алтымышев, 1988) и пролететь 450 тыс. километров (в среднем скорость полета пчелы 65 км. в час). В эго время нектар насыщается ферментами, образующимися в железах пчел (инвертаза, диастаза, глюкозидаза и дргие), играющих основное значение в превращении нектара в мед, а также липидами и органическими кислотами. В зобике пчелы вмещается до 80 мг. нектара, но доносит до улья пчела около 30-40 мг., остальное используется для питания во время полета. Пчела-сборщица передает нектар в улье другим пчелам — приемщицам, которые начинают перерабатывать нектар в мед (100-150 взбалтываний). Это процесс заключается в выпаривании воды до 20% и превращение сахарозы в глюкозу и фруктозу. Затем субпродукт помещается на дно сота, выпаривание воды продолжается посредством интенсивной вентиляции улья. Только, когда в меде количество воды в уменьшается до 20%, сот запечатывается. Гидролиз сахаров продолжается 2-3 дня, после чего мед готов.
    Это была цитата из научной литературы. Мой папа весь этот процесс описал более романтично)))):
    Мед – это цветочный нектар, обработанный ферментами пчелы. Днем пчелы собирают нектар перенося его в зобиках (преджелудочках), где он впервые подвергается ферментации с помощью ферментов (инвертаза, диастаза, глюкозидаза и другие). Принеся нектар в улей, пчелы раскладывают его хаотично и, так как пчелы не спят, ночью они его сушат))) быстро махая крыльями они создают в улье сквозняк))) посушенный нектар они снова собирают в зобик, где проходит вторая ферментация, и разносят по ячейкам.
    В ячейках проходит процесс дозревания меда. Все процессы должны завершится. Когда жители улья посчитают, что мед готов, они запечатывают соты восковыми крышечками. Добросовестный пчеловод не станет брать соты, которые запечатаны менее, чем на две трети от их площади. Если мед выкачали раньше времени – это недозревший мед.

    Существует метод лечения воздухом из улья)))
    Также есть одна книга, я ее советовала в теме Художественная литература. Книга написана как исповедь 104-летнего деда (Мирослав Дочинец - Многие лета. Благие лета). Оооочень интересная книга. Так вот он там пишет:
    «Займи энергию у пчелы
    Хорошо, если у вас есть пасека, или она есть где-то поблизости. Хорошо прислониться спиной к улью и посидеть так час-другой. Пройдет головная боль, выровняется кровь и приободрится дух. В летние ночи я часто сплю на ульях, которые придвигаю друг к другу. Такого сна достаточно 4-5 часов, и ты свежий, как ребенок.
    Чтобы укрепить сердце, мед принимают по столовой ложке трижды в день с кислым молоком, сыром, фруктами.
    От атеросклероза: сок лука смешать с медом в соотношении 1:1, пить трижды в день по одной столовой ложке в течение месяца.
    От высокого давления -100 г малины или малинового варенья заварить в стакане перекипячённой воды, затем добавить столовую ложку меда. Потреблять перед сном.
    Боль в пояснице снимают, смазав кожу подогретым медом, а потом туго затягивают длинным полотенцем. При ревматизме под полотенце кладут клеёнку.
    От бессонницы вечером перед сном выпить ложку-две меда с водой.
    При язве желудка принимать по две столовые ложки меда натощак, лучше поздно ночью. И так – ежедневно в течении месяца.
    Места ожогов смазывают свежим медом.
    От угрей - смешать 2 столовые ложки меда и 50 мл теплого отвара ромашки. Нанести на кожу и через 15 мин. смыть прохладной водой. Смазывают один раз в неделю.
    Для выведения мозолей и бородавок добавляют еще и сок лука.
    Медом можно уберечь от порчи любые продукты. Заливайте им ягоды, орехи, чеснок. Даже масло можно держать в меду, и даже рыбу и мясо.»
    Выбор меда и оценка качества.
    Первое, на что следует обращать внимание при оценке качества - это зрелость меда. Какой мед можно назвать зрелым и вообще, чем измеряется эта зрелость?
    В зрелом меде меньше влаги, что естественным образом влияет на консистенцию. Созревший мед густой. Для проверки зрелости в бытовых условиях можно использовать такой способ. Если набрать меда в ложку и повернуть ее, то зрелый мед будет наматываться на ложку и оставаться на ней, а незрелый быстро стечет с ложки. Если начать наливать мед из одной емкости в другую, то струя должна быть непрерывной и при заполнении емкости образовываться горка. Незрелый мед горку образовывать не будет. Здесь же замечу, что весенний мед (с преобладанием фруктозы) значительно более жидкий. Настоящий весенний свежевыкачанный мед очень жидкий, но быстро густеет.
    Из одной проблемы вытекает следующая. Если недобросовестный пчеловод скачал недозревший мед, то ему необходимо каким-то образом скрыть свои «грехи» и увеличить вязкость меда. В таком случае горе-пасечник добавляет примеси в мед: крахмал, мел, муку. Есть метод определения наличия примесей. Чтобы определить есть ли в меду крахмал или мука, берут небольшое количество меда и растворяют в малом количестве дистиллированной воды. Затем берут обычный йод и добавляют в раствор несколько капель. В случае, если есть крахмал или мука — раствор посинеет. При определении примеси мела нужно добавить в такой же раствор меда несколько капель уксусной эссенции. При наличии мела раствор зашипит с выделением углекислого газа.
    Кристаллизация меда.
    К кристаллизации покупатели меда относятся по-разному. Я могу сказать одну фразу, которую стоит запомнить: кристаллизация меда — естественный процесс. То есть, если мед у вас засахарился, то это признак хорошего качества. Когда мед нагревают перед фасовкой либо фальсифицируют мед на основе сахарного сиропа, то мед остается жидким. Нагретый свыше 50 градусов Цельсия мед вреден для здоровья. А кто даст гарантию, что он был нагрет именно до такой температуры? Чаще всего греют мед для удобства фасовки. Еще к одной причине нагревания меда можно отнести желание пчеловода выдать непроданный прошлогодний мед за свежий. Еще одна причина, как бы продолжающая предидущую – покупатели больше любят жидкий мед. К этим нюансам стоит очень внимательно относиться при покупке. Однако, стоит заметить, что существуют сорта меда, которые практически не кристаллизуются, например, мед, собранный с белой акации. Но в подавляющем большинстве случаев к Новому году ваш мед должен быть твердым.
    На кристаллизацию меда прямое влияние имеет соотношение фруктозы и сахарозы. В меде это соотношение приблизительно одинаковое, но может преобладать количество глюкозы, и тогда мед кристаллизуется быстрее. А вот если фруктоза преобладает над глюкозой, то мед может оставаться жидким даже более года. А иногда при длительном хранении меда в банке хорошо видны два слоя: внизу - осевший мед, а сверху - сиропообразная масса. Это значит, что мед недозревший и содержит повышенное количество влаги.
    И самый главный совет, хоть и не очень ободряющий. Мед продукт не дешевый, поэтому покупайте мед у знакомых, проверенных пчеловодов! Это самый главный критерий качества.

  10. #10
    Заслуженный работник культуры Аватар для Bobcat
    Регистрация
    07.12.2014
    Сообщений
    1,880
    Ольга, большое спасибо за интересную и полезную информацию.
    Цитата Сообщение от Lilit Посмотреть сообщение
    А иногда при длительном хранении меда в банке хорошо видны два слоя: внизу - осевший мед, а сверху - сиропообразная масса. Это значит, что мед недозревший и содержит повышенное количество влаги.
    .
    К сожалению, приблизительно литр такого меда нашелся у меня дома. Наверное, надо выбросить?

Страница 1 из 11 123 ... ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •