Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 22

Тема: Густо-густо, выросла капуста

  1. #1
    Заслуженный работник культуры Аватар для terra_incognita
    Регистрация
    23.03.2011
    Сообщений
    7,166

    Густо-густо, выросла капуста

    Все вкусные рецепты из капусты собираем здесь

    Капуста БРЮСсельская

    Капусту поставила в паровить в пароварку на 10-15 мин. (можно отварить).
    Приготовить соус:
    укуроп и кинзу (по вкусу) мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле, добавив 1 ст.л кукурузного крахмала (или муки). Влить 200мл сливок, довести до кипения, долить бульон, в котором варился ("парился") БРЮС до желаемой консистенции.
    Для мясоедов, на этапе обжарки зелени можно добавить бекон (или с\к колбасевич).
    Полить капусту соусом, присыпать черным кунжутом и зеленью. И вкусно покушать Приятного аппетита!
    ЕСЛИ ЖЕНЩИНА ГОТОВА НА ВСЁ РАДИ МУЖЧИНЫ, значит она его родила.

  2. #2
    Модератор Аватар для Жанет
    Регистрация
    24.03.2011
    Сообщений
    4,775
    Спасибо дорогая, ты как всегда все вкусности приберегаешь на ночь..... Пойду холодильник терзать Очень уж аппетитно выглядит твоя капуста, сразу что-нибудь захотелось схомячить
    Рай - это то место, где нет понедельников, начальников и будильников!

  3. #3
    Заслуженный работник культуры Аватар для terra_incognita
    Регистрация
    23.03.2011
    Сообщений
    7,166
    Жанн, большое мерси
    ЕСЛИ ЖЕНЩИНА ГОТОВА НА ВСЁ РАДИ МУЖЧИНЫ, значит она его родила.

  4. #4
    Пользователь
    Регистрация
    29.02.2012
    Сообщений
    41
    Подскажите вкусненький рецепт с цветной капустой

  5. #5
    Заслуженный работник культуры Аватар для terra_incognita
    Регистрация
    23.03.2011
    Сообщений
    7,166
    Лана, это Вы так 20 сообщений набираете? :P Не дразните Хичкока
    Лучше сами напишите вкусненький рецепт.


    Я больше брокколи люблю. А еще видела в продаже гибрид брокколи с цветной, симпатяшка такая с виду
    ЕСЛИ ЖЕНЩИНА ГОТОВА НА ВСЁ РАДИ МУЖЧИНЫ, значит она его родила.

  6. #6
    Пользователь
    Регистрация
    29.02.2012
    Сообщений
    41
    Спасибо, что ответили. Да, попасть в раздел предварительное обсуждение рецептов хочется. У Вас очень интересный сайт - обоснованный подбор только полезных компонентов. А цветная капуста в холодильнике лежит. Но у меня голова все время гудит что приготовить. Дело в том, что у меня муж очень избирателен в еде. Мы не едим колбасы, жареную пищу и т.д. Но простую еду тоже надо вкусно приготовить. Вот и собираю быстрые и вкусные рецепты. Если написала не по теме, удалите комментарий.

  7. #7
    Заслуженный работник культуры Аватар для terra_incognita
    Регистрация
    23.03.2011
    Сообщений
    7,166
    Соус приготовьте, например как в первом сообщении, с цветной тоже будет вкуснее.
    ЕСЛИ ЖЕНЩИНА ГОТОВА НА ВСЁ РАДИ МУЖЧИНЫ, значит она его родила.

  8. #8
    Форумчанин Аватар для solellet
    Регистрация
    08.07.2012
    Адрес
    Испания
    Сообщений
    145
    А еще видела в продаже гибрид брокколи с цветной, симпатяшка такая с виду
    . А у меня растет гибрид капусты kale с брюссельской. Такой вот:
    product_4079_large.jpg
    Только у меня она еще маленькая. Но смотрится и сейчас очень хорошо. Посадила первый раз, поэтому как на вкус еще не знаю .
    Вид сбоку:
    IMG_0477.jpg
    Вид сверху:
    IMG_0476.jpg

  9. #9
    Заслуженный работник культуры Аватар для terra_incognita
    Регистрация
    23.03.2011
    Сообщений
    7,166
    Пушистая такая И чего, даже листик не отломили на пробу?
    ЕСЛИ ЖЕНЩИНА ГОТОВА НА ВСЁ РАДИ МУЖЧИНЫ, значит она его родила.

  10. #10
    Форумчанин Аватар для solellet
    Регистрация
    08.07.2012
    Адрес
    Испания
    Сообщений
    145
    Листики в сок идут . По сравнению с kale они более жесткие и больше горчат. В салат, думаю, пойдут только после того, как их с солью, лимонным соком и авокадо пожмять руками и дать постоять 30 минут (я так kale в салат всегда делаю).

Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •